Mojito (frisch, leicht)

5cl weißer Rum (am besten Havana Club 3 Jahre alt)
2 Barlöffel brauner Zucker
1/2 Limette (geviertelt)
5-6 Blätter frische Minze
(evtl. 1-2cl Limettensaft)
spritziges Mineralwasser (Soda)

Crushed Ice

Die Limette mit der Minze und dem braunen Zucker im Gastglas leicht zerdrücken.
Das Glas ca. 3/4 mit Crushed Ice füllen und den Rum darüber geben. Dann mit Mineralwasser auffüllen - kurz umrühren und geniessen!

Wer es etwas "kräftiger" im Geschmack mag, dem empfehle ich den Black Mojito

OHNE ALKOHOL
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